Al ristorante I Malacarne disseterai la tua voglia di sangue
e morderai a fondo, per godere di carni succulente che estasieranno il tuo palato.
I Malacarne
Conta la materia prima e noi abbiamo scelto la carne.
La selezioniamo personalmente, la cuciniamo, l’assaggiamo e la valutiamo offrendoti i tagli più pregiati, per un’esperienza raffinata.
Il ristorante I Malacarne è pensato per offrirti un’emozione a tutto tondo.
Progettato da Nick Maltese & N+M Studio che ha voluto rendere omaggio al celebre street artist Basquiat miscelando, un design “istintivo” che accoglie l’ospite in un ristorante innovativo, a dettagli “razionali” per offrire il massimo comfort.
Il menù offre tagli di carne nazionali ed internazionali cotti alla brace, crudi o stagionati. La cantina dei vini accompagna ogni singolo taglio di carne, esaltandone il sapore.